Los datos indican que, cada vez más, las compras de alimentos por parte del consumidor final se concentran y organizan alrededor de la Gran Distribución Alimentaria. En España, alrededor del 80% de las compras de alimentos se realizan en establecimientos súper, híper y discount, frente a sólo un 2,7% en tienda tradicional y un 11,2% en tiendas especializadas.

Esta tendencia implica que la Gran Distribución Alimentaria se está convirtiendo progresivamente en la principal puerta de acceso del consumidor a los alimentos y por tanto, en la principal puerta de los productores al consumidor.

La Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Ciudad Real organiza esta Jornada, enmarcada dentro del Programa Provincial de Apoyo a la Comercialización Internacional de Cooperativas Agro-alimentarias de Ciudad Real, financiado por la Diputación Provincial, con el objetivo de conocer el punto de vista de la Gran Distribución como principal cliente de empresas productoras agroalimentarias y como agente clave de la cadena agrolaimentaria.

Responsables de compras de alimentación de empresas de Gran Distribución que operan a nivel internacional expondrán las claves de su gestión de compras y de la relación con sus proveedores. El debate posterior pretende proporcionar a las PYMES y cooperativas una serie de ideas y herramientas para avanzar en la comercialización de sus productos y ganar valor como eslabón de la cadena agroalimentaria. 

Programa:

09:45 h. Recepción de asistentes y Apertura

Empresas Gran Distribución: “Gestión de compras y experiencia internacional”

10:00 a 10:30 h D. Joaquim Vendrell, Director de Compras Dry/Frozen MAKRO

10:30 a 11:00 h D. Fernando Morales, Gerente EROSKI Ciudad Real

11:00 a 11:30 h  Mesa redonda/debate, entre los responsables de Compras de las empresas de Gran Distribución invitadas y las empresas y cooperativas asistentes a la Jornada.

11:30 a 12:2 h  Pausa Café

 

Panel de experiencias empresariales:

12:00 a 12:45 h "Cómo afrontar la Gran Distribución en Reino Unido: caso práctico vino"

D. José Hernández, Director de Exportación y Enólogo de Wine at Source, Agencia especializada en distribución e internacionalización de Bodegas en Reino Unido

12:45 a 13:15 h  “Experiencia de negociación con Gran Distribución"

D. Manuel Mazo, Director Comercial COSERVILLA

13:15 A 13:45 h "Experiencia de negociación con Gran Distribución"

D. Francisco Santos Bustos, Gerente INKIELE, S.L.

13:45 a 14:00 h Turno de preguntas

14:00 h  Clausura de la Jornada

 

 

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