El lunes 5 de noviembre organizamos una nueva edición de nuestras Jornadas Gastronómicas bajo el título ‘Estrategias de venta infalibles en hostelería’

Contaremos con ponentes como Rafa Casas, uno de los responsables del prestigioso portal web ‘El Tenedor’ que impartirá un taller práctico en sesión de tarde y en la parcela culinaria nos visitará el reconocido chef Miguel Carretero, propietario de Santerra y con experiencia en diversos establecimientos con estrella Michelín como el Carmen de Montesión.  

Se trata una jornada que no puedes perderte y en la que podremos mejorar nuestras competencias en materia de marketing de la mano de aquellos que han alcanzado el éxito a través de las nuevas herramientas de comunicación. Además, servirá para entregar oficialmente los premios de la última edición de Tapearte y para degustar las creaciones ganadoras.

Inscríbete AQUÍ

Programa completo

10:00 h. Vender desde la cocina. Miguel Carretero, cocinero y propietario del Restaurante Santerra de Madrid.

11:00 h. Cómo potenciar las ventas uniendo el marketing tradicional con el marketing digital. Angels Pons. Comunica tu Flow, Agencia de Marketing Digital.

12:00 h. Elabora tu Plan de Acción para potenciar tus ventas desarrollando una mentalidad de éxito. Manu Gutiérrez.  

13:00 h. Entrega de premios de la XII Edición de Tapearte y degustación de tapas ganadoras.

16:00 h. Taller (plazas limitadas). El reto de la reputación online para un restaurante: una crítica es una oportunidad.  Rafa Casas, Área Manager ElTenedor en Cataluña.

La participación en la jornada y el taller es gratuita previa inscripción. 

Puedes descargar la Ficha de inscripción AQUÍ y enviarla a formacion@camaracr.org

Programa completo y biografía ponentes AQUÍ

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