La Cámara de Comercio de Ciudad Real y la Diputación Provincial organizan el II Encuentro Profesional de Sumilleres en el marco del Programa Impulsa Turismo. Este encuentro, que se muestra como una cita imprescindible para el sector del vino, la sumillería y la actividad empresarial y hostelera, también cuenta con el patrocinio de Caixabank y con la colaboración de la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo y la Asociación de sumilleres y Amigos del Vino de Castilla-La Mancha.

Su objetivo es lograr que los asistentes a esta cita conozcan nuevos proyectos, tendencias y la posibilidad de innovar en todos los pasos de la cadena desde el campo hasta el consumidor. La trayectoria de los ponentes que participarán en el encuentro y su experiencia servirá como base para buscar la mejora de la competitividad de nuestro sector enológico, gastronómico y turístico.

Dirigido a: Sumilleres, bodegas, empleados de restauración, hostelería, maîtres, jefes de sala, camareros, distribuidores, técnicos de ventas de vinos y bebidas, técnicos en turismo y enoturismo, tiendas especializadas y, en general, a todas aquellas personas interesadas en aumentar su conocimiento con todo lo relacionado con el mundo del vino.

Programa:

10:30 h. Inauguración

11:00 h. Ponencia: "Atrio: un proyecto de vida", Toño Pérez y José Polo

12:00 h. Mesa redonda: Restaurante Atrio, Asociación de Hostelería y Turismo de Ciudad Real, Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha

12:30 Degustación

13:00 Clausura

Más información AQUI.

La participación en este encuentro es GRATUITA , previa inscripción y hasta completar aforo.

Puede inscribirse AQUI.

 

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