¿Eres fabricante de alimentos y bebidas y tienes limitaciones comerciales por no disponer de una certificación válida para tu cliente?, ¿realizas actividades logísticas en el sector alimentario y tus clientes no dejan de solicitarte documentación porque no tienes una certificación que lo evite?, ¿fabricas envases para contacto directo o indirecto con alimentos o bebidas y no puedes cerrar acuerdos comerciales por no disponer de una certificación?, ¿eres Broker y la ausencia de un certificado te pone barreras a la hora de poner en el mercado ciertos productos?

Adapta tu estrategia comercial a los mercados emergentes y posiciona tu organización respecto al resto de industrias certificadas. Certifica tus productos/servicios para poder competir en los mercados más exigentes, y acaba con las barreras comerciales que lo impiden. Analizaremos las principales certificaciones y estándares aplicables a las diferentes actividades de la cadena alimentaria explicando sus diferencias, ámbitos de aplicación, ventajas y limitaciones.

Evita iniciar procesos de certificación que no aporten el valor esperado. Se trata simplemente de elegir la certificación que realmente necesita tu empresa para competir, generar confianza y abrir nuevas oportunidades comerciales.

La formación organizada por la Cámara de Comercio de Ciudad Real, en el marco del Aula de Internacionalización de Globalcaja y en colaboración con el Club de Exportadores de la Cámara, tendrá lugar en formato online (plataforma ZOOM), el próximo 08 de septiembre, en horario de 09:30 a 11:00 h.

Programa:

- Presentación.
- Objetivos de la Certificación en la industria alimentaria.
- Panorama de las Certificaciones alimentarias
- International Food Standar. Familia IFS:
    IFS FOOD v8
    IFS Progress.
    IFS logística (almacenamiento y transporte)
    IFS Broker (Bróker, comercializadoras e importadores)
    IFS PAC SECURE (materiales envasado para alimentos)
- British Retail Consortium. Familia BRCGS:
    BRCGS FOOD v9
    BRCGS almacenamiento y distribución
    BRCGS agentes y brókers
    BRCGS envases y materiales 
- ISO 22000:2018 
- FSSC 22000

Dirigido a: Gerentes, directores y técnicos de los departamentos comerciales, exportación, ventas y distribución, producción y calidad de industrias del sector agroalimentario. Empresas fabricantes, envasadores, fabricantes de materiales destinados a la industria alimentaria, distribuidores, almacenistas, comercializadores y brókers de la industria agroalimentaria.

Precio: 

* Socios del Club de Exportadores de la Cámara de Ciudad Real, Inscripción gratuita previa solicitud.

* Empresas fiscalmente domiciliadas en la provincia de Ciudad Real, 20 €/alumn@ pago con tarjeta a la formalización de la solicitud. También pueden realizar transferencia a la cuenta indicada a continuación.

* Empresas de otras provincias: 50 €/alumno.

Pago mediante transferencia bancaria a la cuenta de Cámara de Globalcaja núm. ES15 3190-2082-23-2010116222. Se ruega remitir justificante del pago realizado a la dirección formacion@camaracr.org, con copia a naponte@camaracr.org 

Ponentes: 

Vanessa Rebate Gilarte, licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, consultor del sector alimentario desde hace más de 20 años tanto en la implementación de requisitos legales, protocolos de certificación GFSI, FSMA, normativa de exportación SAE, y auditor interno de los Protocolos de Seguridad Alimentaria IFS (y su familia), BRCGS (y su familia), FSSC 22000, ISO 22000, y de calidad como ISO 9001. Auditor de tercera parte homologado para la certificación de protocolos IFS, BRCGS, Espiga Barrada. Auditor de segunda parte para la distribución.

Organiza:

Colabora: