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IV Foro GastroEmprende 'Casos de éxito que potencian la economía local'

Descripción

Ponencia Central: Pedro Subijana, chef y propietario de Akelarre.

‘Casos de éxito que potencian la economía local’

Llega la cuarta edición del Foro GastroEmprende. Después de tres ediciones en las que emprendedores y empresarios se reunieron en torno a la gastronomía y el turismo, la Cámara de Comercio de Ciudad Real y el CEEI siguen trabajando para consolidar ambos sectores como potenciales motores de la economía provincial. Así, y basándose en la creatividad, la innovación y la calidad, GastroEmprende volverá a reunir a ponentes de primer nivel y a empresas consolidadas para compartir ideas, experiencias y conocimientos con el fin de potenciar la competitividad en nuestro tejido empresarial

En esta cuarta edición, el próximo 12 de abril a las 10.00 horas, el Foro GastroEmprende se marca el reto de motivar, orientar y asesorar a empresarios y emprendedores para iniciar el camino del éxito. Para conseguirlo se basará, como indica su título, en ‘Casos de éxito que potencian la economía local’ poniendo de manifiesto que de lo local a lo global hay solamente un paso. ¡Te esperamos! 

Programa Completo

Ficha de inscripción 

PROGRAMA

10:00 h. Inauguración

10:15 h. Ponencia inaugural. 'Emprender en la gastronomía: una vocación'. 

Javier Fernández Piera. CPC Cooking Ideas

11:00 h. Mesa Redonda. 'La producción local como eje potenciador para el mercado global'

- La Encomienda de Cervera. Hortensia Espinosa

- Verdú Cantó Saffron Spain. Patrick de la Cueva

- Mesón Octavio. Belén García

11:45 h.   Pausa Café

12:15 h. Mesa Redonda.La innovación y la transversalidad como claves del éxito para el  crecimiento'.

- D.O. Valdepeñas. Inmaculada Moreno 

- Foodfilin. Santiago Cerezo

- Cerveza  Salvaje. Miguel Quintanar

13:00 h. Conferencia. 'El negocio familiar como modelo empresarial escalable: Restaurante Akelarre'. 

Pedro Subijana. Chef y propietario Akelarre

14:00 h. Clausura

 

Organizan:

  

 

 Cofinancian:

   

 

Colaboran:

 

 

 

Fondo Social Europeo

Una Manera de hacer Europa

Archivos útiles

Fecha de inicio:

12/04/2018

Fecha de fin:

12/04/2018

Palabras clave:

-

Estado:

Modalidad:

Aula permanente:

-

Plazo de inscripción

Hasta el 11 de abril o hasta completar aforo

Horario y tarifas

Horarios:

10:00 a 14:00 horas

Precio:

Gratuito previa inscripción

Bonificado:

No

Lugar de celebración

Lugar:

Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Ciudad Real

Dirección:

Lanza, 2

Ciudad:

Ciudad Real

Provincia:

Ciudad Real

Enlaces de apoyo

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